课程详情

　　教学品种

　　• 冰淇淋基础：市面上流行的精致手工冰淇淋及鲜果雪糕的做法、机器设备的认识维护及清洗。流行前线、冰淇淋世家从这里起航。

　　• 分子冰淇淋：芒果冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、各式冰淇淋、巧克力冰淇淋、香蕉船、水果圣代、三色冰淇淋、芒果布甸冰淇淋、坚果布甸冰淇淋、芒果乳酸酪、香草火龙果 、牛奶香蕉等。

　　• 冒烟爆米花：香草、酸奶、抹茶、草莓、芒果、巧克力、焦糖海盐等。

　　• 分子果汁：草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等。

　　• 鲜果分子气泡水：绿野仙踪、粉色记忆、蓝色迷雾、石榴殷桃气泡、荔枝气泡、海洋之心、黄桃心语、丹麦果饮、芬兰果饮、荔枝薄荷、香芒蜜桃泡水、奇异果气泡水、青柠莫吉托、蓝莓气泡、石榴殷桃气泡、芦荟青苹气泡水。

　　• 蛋仔冰淇淋：原味、巧克力、抹茶、芒果、草莓、奇异果、火龙果、红豆、奥利奥。

　　课程福利

　　• 免费培训分子冰淇淋+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　• 学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　• 参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　黑芝麻麻薯

　　黑芝麻麻薯，今天做了这款黑芝麻麻薯，外脆内糯的口感非常喜欢，加入了黑芝麻更是口感丰富，作为下午茶真是不错的选择！

　　材料

　　20克黑芝麻200克麻薯面包粉100克牛奶1个鸡蛋50克黄油

　　做法步骤

　　1.准备食材。

　　2.黄油隔热水融化。

　　3.融化后的黄油，加入牛奶，充分搅拌均匀。

　　4.加入鸡蛋，搅拌均匀。

　　5.加入黑芝麻。

　　6.加入麻薯专用粉。

　　7.揉成面团。

　　8.取20g左右的面团揉圆，放入烤盘中。

　　9.烤箱提前预热，上下火170度25分钟即可。

　　10.出炉

　　11.烤好的麻薯，外表焦脆，内心软糯，非常好吃。