想学做★☆牛肉小吃吗？

　　随着现代社会生活节奏的加快，人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大，我国每年饮食市场近千亿。

　　牛肉在市场刮起一道狂热的风潮！是创业致富的好项目，开个牛肉馆要不了多钱！投资小，利润大，操作起来简单，地段也选择也很重要！还有较重要的一点就是选择好的牛肉技术培训中心，才能学到好的的牛肉技术，好技术才会做出好味道，味道好才会留住回头客。

　　食尚香★☆牛肉是结合传统的制作方法，采用特有的配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。

　　★☆牛肉培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。★☆牛肉就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家★☆牛肉店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香★☆牛肉培训内容

　　牛肉腌制配方技术，牛肉烤法，火候时间掌握技巧。

　　★☆牛肉学习方式

　　按照★☆牛肉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　1、富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力

　　2、有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效

　　3、能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨

　　下面为大家介绍的最后一道美食是九圆煎包，这个九圆煎包类似南方生煎包，但其调馅的酱料添加了排骨酱、柱侯酱、干黄酱等，味道浓郁酱香，皮薄肉嫩，底部焦黄，非常有特点。

　　调馅：

　　1、猪五花肉（肥四瘦六）500克切成1厘米见方的肉丁备用；干梅干菜100克洗净切碎。

　　2、锅上火，入色拉油烧热，下入五花肉煸炒至肥肉出油，下入梅干菜、葱、姜末各50克、花椒粉3克煸炒出香味，加老抽30克，然后下入排骨酱、柱侯酱各25克、炒熟的干黄酱50克炒约2分钟，出锅放凉即可。

　　制作方法：

　　（1）取包子皮，包入馅料，蒸熟备用。

　　（2）用不粘锅加50克色拉油，将包子上下沽鸡蛋液，再滚小葱花，入煎锅煎至两面金黄色即可入器皿。

　　关键：

　　此肉馅不用加盐，因为酱料已经够味了。