食为先特色面点系列5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　贵妃珍藏的做法步骤

　　贵妃珍藏的做法步骤：1 1准备食材，红枣洗净备用，圆粒糯米、白糖。白糖的量可以根据自家口味酌情增减。

　　贵妃珍藏的做法步骤：2 2糯米提前泡发四个小时以上，泡发程度以用手轻松碾碎最好。

　　贵妃珍藏的做法步骤：3 3洗净的红枣用去核器去核，保持红枣完整。（没有去核器可以用粗一点的吸管也能轻松去核）

　　贵妃珍藏的做法步骤：4 4处理好的红枣如图片中的样子。

　　贵妃珍藏的做法步骤：5 5把泡好的糯米酿入红枣中。

　　贵妃珍藏的做法步骤：6 6所有红枣糯米依次酿好，整齐码放容器中。

　　贵妃珍藏的做法步骤：7 7酿好的红枣中加入白糖、热水，水量到食材的五分之四处。加糖不仅有甜糯的口感，也会让做出来的成品色泽更红亮。这里要注意一下，水不要太少，最少也要到红枣的五分之四处，不然容易夹生的。

　　贵妃珍藏的做法步骤：8 8放入压力锅，上汽后改小火压20分钟关火，等压力锅自然消气后打开。（蒸锅最少需要蒸40分钟）

　　贵妃珍藏的做法步骤：9 9蒸好的糯米枣，水和糖完全被糯米吸收进去了，一份糯米枣就做好了。

　　贵妃珍藏的做法步骤：10 10吃的时候码入盘中，撒上些干桂花或者淋上些桂花酱即可上桌，香香甜甜，软软糯糯~

　　小窍门

　　1、糖的量可以根据自己口味酌情添加，也可以不加糖或少加糖，最后可以淋上些桂花酱也别有风味。

　　2、这道菜本身是一道凉菜，但泽瑞妈觉得凉热都好吃，宴客用可以一次多做些放入冰箱冷藏，随吃随取，非常方便。