营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　怎样有效控制食欲

　　每一个人的食欲与其心理、生理状态息息相关，很多时候我们的身体，并不需要进食，但是我们就是想吃东西，不知不觉的去找东西，这种情况一般都是无聊或者精神紧张导致的。分享几个抑制食欲的小窍门：嚼口香糖、喝无糖咖啡、喝温水、提前刷牙、找点事情做、提前睡觉等。

　　公共营养师不是营养配餐师

　　公共营养师和营养餐饮工程师之间有本质的区别配餐师并不是同一个职业。 营养配餐师只会根据食客的需求来配置实用的菜谱。 公共营养师涉及的专业是比较广的 除了编写相应的食谱外， 基础知识包括医学基础、营养基础和人口营养。 技能知识包括营养咨询与教育、膳食指导与评价食品营养评价等，学知识非常全面涵盖面很广。

　　饮食失调和饮食不足

　　运动员的饮食失调并不少见。许多运动员需要保持瘦身和低体重和发达的肌肉，长期的竞争压力会给运动员带来心理和生理上的压力，从而导致饮食习惯紊乱。运动员中较常见的失调可能包括：神经性厌食症、贪食症、强迫性运动障碍、正畸，微量营养素缺乏是经常锻炼的人和运动员关心的问题。

　　何谓INQ?如何评价该食物的营养价值

　　INQ=（某营养素含量/该营养素供给量）/（所产生能量/能量供给量标准）　　INQ=1，表示食物的该营养素与能量含量达到平衡；INQ>1，表示该食物该营养素的供给量高于能量的供给量，故INQ≥1为营养价值高；INQ<1，说明此食物中该营养素的供给少于能量的供给，长期食用此种食物，可能发生该营养素的不足或能量过剩，该食物的营养价值低。

　　营养师对工作和生活的作用

　　营养师证不仅对于工作有用，对于自己的生活，而且现在营养师也放开了这个报考的条件，即使不是在学校专门学习与营养学相关专业的学生，或者是社会人士也都可以报考。当然如果你即便是不想去考这个证，学一些营养学的知识和相关的内容也是有帮助的，这对于改善自己的身体状态，提高生活品质具有重要的帮助。

　　大肠内消化和吸收

　　大肠是消化管的末段。人类的大肠内没有重要的消化活动，主要是吸收水分和盐类。大肠细菌能利用大肠的内容物合成人体必需的某些维生素，经细菌分解作用后的食物残渣及其分解产物、肠黏膜的分泌物、脱落的肠上皮细胞和大量的细菌一起组成粪便，排出体外。