食为先口袋馍5大优势

　　1.食为先口袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，质量始终如一；

　　2.食为先口袋馍的馍是比较具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸串是比较好的搭配，两者缺一不可；

　　3.酱料的熬制是口袋馍的核心，比较能影响到口袋馍的口味；

　　4.食为先口袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料等各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻；可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制等，都会影响到口袋馍的口感；

　　5.食为先口袋馍项目拥有投资少、出品快、赢利大、口味好等特征，深受小本创业者喜爱。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　青椒炒腊猪拱嘴是的下酒菜

　　猪拱嘴也叫猪聪嘴，腊猪拱嘴煮熟后再用青椒简单的炒炒，用来当作下酒菜。

　　原料：

　　腊猪拱嘴1块，青椒3根，大蒜4瓣，植物油1汤匙，盐少许，干面粉1把。

　　准备工作：

　　腊猪拱嘴用温水浸湿，再取1把干面粉撒在猪拱嘴上面，揉搓均匀，用刀刮洗干净后再用清水冲洗几遍，洗净待用。

　　做法步骤：

　　1、洗净的猪拱嘴放在煮锅里，添加清水没过猪拱嘴，大火煮开后再转用小火煮30分钟左右，把猪拱嘴煮熟后捞出来，放凉。

　　2、猪拱嘴放凉后用刀切成薄片，青椒切块，蒜瓣切片。

　　3、炒锅烧热，倒油，油热后放入青椒块和适量盐，炒至青椒块表皮起皱，再放蒜片炒出香味。

　　4、倒入切成薄片的猪拱嘴，炒出香味后关火起锅。

　　多说两句：

　　1、炒猪拱嘴的时候不需要炒太久，炒出香味就可以出锅了，千万不能把肉炒干了。

　　2、煮熟的腊猪拱嘴切成薄片就可以直接吃了，也可以配点辣椒油、葱蒜或醋等蘸碟吃，还可以配点干辣椒面和干花椒面的干碟吃。